粵菜是中國八大菜系之一，

它的精髓在于品質取勝，

清而不淡，鮮而不俗，

追求的始終是食材的本色本味。

做人就像烹飪，

永葆本色，清爽純正，

生活才更有滋味。

讓本色成為你的選擇！

粵菜烹飪技藝

　　粵菜烹飪技藝講究時令，取材鮮活，以浸、炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣、燒、蒸、泡等見長，注重色、香、味、形，口味以清、鮮、爽、嫩、滑為主。明清時期，廣東人開始在海外開設餐館，現在粵菜遍布全世界，成為中華菜系的代表。